Mes hôtels "Coup de coeur" en Norvège

Voici une sélection de mes hôtels préférés en Norvège. J'aime les hôtels avec une âme, souvent les hôtels avec une histoire derrière. Dans la sélection il y a des hôtels très différents, mais qui ont tous une petite "quelque chose de plus" que les autres.

BERGEN:  Séjour privilégié dans des paysages de rêve de Hardangerfjord

Solstrand Hotel og Bad, Os, www.solstrand.com

Solstrand (= "la plage ensoleillée") est joliment situé sur le rive de Bjørnefjord, un bras du fameux Hardangerfjord. Depuis l'hôtel on a une vue magnifique sur les montagnes (le plus souvent enneigés) et le fjord ouvert. L'hôtel se trouve à 30 kilomètres de Bergen et de l'aéroport de Bergen. 

Solstrand était construit en 1896 par le premier ministre norvégien Christian Michelsen comme lieu de récréation pour les riches marchands de Bergen. Depuis 1929, il a été transformé en hôtel de prestige. Il offre 135 chambres, Spa et salles de réunion ainsi qu'un très bon restaurant servant des spécialités de Norvège de l'Ouest. Le bâtiment principal de l'hôtel est en forme de chalet suisse entièrement en bois.

Depuis l'hôtel on peu prendre un bateau régulier jusqu'à Bergen (1 h) ou Rosendal (50 min). Le paysage est magnifique partout. Réservez bien du temps pour visiter la région!

Activités à recommander autour de l'hôtel:

- Un "must" est bien sûr de visiter la ville de Bergen

- un autre "must" est la croisière sur le Hardangerfjord

- des ballades dans les montagnes de Rosendal, nommé "les Alpes de Rosendal"

- le plus petit château de Norvège "la Baronerie", construit en 1665 suite du mariage entre la plus riche héritière de Norvège et un baron danois. La Baronerie organise des spectacles culturels et possède un bon restaurant de déjeuner.

- Parc National de Folgefonna. Pour les courageux, je recommande une ballade de 3 heures aller-retour à partir de Buer (il y a un parking ici) pour aller voir une glacière de tout près. Pour encore plus d'aventure, vous pouvez traverser la glacière, mais cette fois-ci seulement avec un guide.

TRONDHEIM: La Mecque de la gastronomie norvégienne

Hotel Rica Nidelven, Havnegata 1-3, 7400 Trondheim, www.rica.no

L'Hôtel Rica est un grand hôtel moderne bâti partiellement sur l'eau dans le centre ville de Trondheim. Un pont relie l'hôtel à Solstaden, le quartier à la mode de Trondheim avec beaucoup de restaurants et de cafés sympathiques. Possible de visiter le centre ville de Trondheim à pied de l'hôtel. 

Cet hôtel est un excellent hôtel d'affaires avec 18 salles de réunion et une grande salle de banquet et d"exposition. Mais l'hôtel Rica Nidelven est surtout connu dans toute Norvège comme la Mecque de la gastronomie. L'hôtel emploi 30 chefs cuisiniers  dont un pour la boulangerie et quatre dédiés à la pâtisserie. 

Depuis 7 ans, l'hôtel a été élu le meilleur hôtel pour son petit-déjeuner parmi 500 candidats dans toute Norvège. Il y a cinq chefs cuisinier dédiés seulement au petit-déjeuner pour préparer des plats frais et innovatrices et instaurer un service unique entre le client et la cuisine. 

L'hôtel participe aussi chaque année avec plusieurs chef cuisiniers dans le concours de meilleur chef de Norvège. Leur meilleur placement dans ce concours a été une deuxième place en 2010, seulement un point derrière le gagnant. L'année dernière, l'hôtel Rica Nidelven participa avec 5 candidates parmi les 12 meilleures et trois d'eux étaient parmi les cinq meilleurs chefs. 

Année 2013, l'hôtel a été choisi meilleur hôtel de Norvège par Tripadvisor et il a gagné le trophée "Traveller"s Choise 2013".

La devise du restaurant de l'hôtel Rica Nidelven est: "Les restaurant reçoivent des étoiles. Nous les servons à nos clients."

OSLO: Hôtel culturel en plein centre ville

Hotel Bondeheimen Best Western 3*, Rosenkrantz'gate 8, 0159 Oslo, www.bondeheimen.com

C'est LE hôtel culturel d'Oslo. Il a été fondé en 1913 par l'association de paysans "Bondenes Hus", une association pour but d'offrir des activités comme danse folklorique, musique, théâtre et sport pour des gens de tous les ages. Cet association est encore aujourd'hui propriétaire de l'hôtel et son restaurant. L'hôtel est situé dans plein centre ville d'Oslo, juste au dessus de la Karl Johans Gate, métro Nationaltheatret. A partir de l'hôtel on peut visiter toute la ville à pied. Les chambres sont très chaleureuse avec du parquet et des meubles en bois blond, associés au couleurs rouge de noël et bleu foncé. Chaque chambre est dédié a un personnage culturel norvégien avec sa photo et un poème, par exemple Knut Hamsun ou Sigrid Undset, qui tous les deux ont séjournés à l'hôtel.

Dans l'hôtel se trouve aussi le restaurant Kaffistova, le café-restaurant le plus traditionnel d'Oslo. Kaffistova serve des plats traditionnels d'un prix raisonnable tous les soirs en semaine jusqu'à 21h00 et samedi-dimanche jusqu'à 19h00. (Les scandinaves dînent normalement très tôt).

A côté de la réception se trouve la boutique de Heimen Husflid, la compagnie qui fabrique la plupart des costumes traditionnelles des différents régions de Norvège. Dans la boutique on vend des produits d'artisanat bien joli et du design de très haute qualité (et malheureusement très cher aussi!).

J'adore dans cet hôtel la combinaison de modernité dans les installations et le traditionnel dans l’esprit qui donne un sentiment de durable hors de la mode. Le même sentiment comme quand on séjournait chez la grand-mère étant petit.

BANLIEUE D'OSLO: Hôtel de conference et restaurant de luxe

Holmenkollen Park Hotel Rica, Kongeveijen 26, 0787 Oslo,   www.holmenkollenparkhotel.no

L'hôtel Holmenkollen Park se trouve sur la colline de Holmenkollen avec son tremplin de ski entouré de pistes de ski et de forêt avec vue sur la ville d'Oslo et la mer derrière. La plus ancienne partie de l'hôtel date du 1894. Le bâtiment en bois est construit dans un style "dragon" comme les églises médiévales de Norvège. C'était à l'origine un sanatorium pour des malade de tuberculose. C'est dans ce bâtiment où se trouve le fameux restaurant "De Fem Stuer" (les cinq maisons) ainsi que des salles de réunions et des lounges prestigieux. Tout est dans un style luxueux et traditionnel, avec une vue superbe sur l'Oslo et son fjord. 

L'hôtel est un des meilleurs hôtel de Norvège (élu meilleur hôtel 2010) avec un service prestigieux, une bonne restauration, une bonne service pour le clientèle d'affaire et une situation de seulement 15 min en voiture de centre ville d'Oslo et 30 minutes de l'aéroport. La capacité hôtelière a été augmenté avec 115 chambres supplémentaires pour le Championnat du Monde de Ski en 2011 pour une capacité de 336 chambres en totale. 

Accès gratuit au spa et la salle de gym.

LARVIK:  Luxueuse SPA et meilleur golf de Norvège

Farris Bad, Fritzøe Brygge 2, 3264 Larvik,  www.farrisbad.no

L'Hôtel Spa Farris Bad à Larvik est un hôtel préféré de femmes. C'est un hôtel moderne et unique dans son genre en Scandinavie. Un pied de l'hôtel se trouve dans l'eau du fjord. La plage de Larvik s'étale sous les pied de l'hôtel. La vue du restaurant panoramique, de la piscine intérieure et des balcons des chambres est extraordinaire sur le fjord de Larvik. L'hôtel est ouvert depuis mars 2009

L'hôtel possède une grotte de source d'eau minérale dans son sous-sol. Le premier SPA avait été établi ici déjà en 1843 et des personnalités importantes de tout l'Europe sont venu profiter de cet eau bon pour la santé. Le SPA aujourd'hui offre des plus vastes services des  pays nordiques: Spa minéral, sauna des herbes, sauna finlandais, sauna des fjords, grotte de douches, bassin de massages, jacuzzi à l'intérieur et à l'extérieur, bassin chaud, bassin froid, douches tropicaux etc. 

L'écologie a été prise en compte dans la construction de l'hôtel et dans la vie de tous les jours. Le bois utilisé dans la construction et des meubles est du hêtre local et dans les salles de bains et la partie Spa on a utilisé l'ardoise local. Le petit-déjeuner peut être dégusté complètement bio et les produits dans les salles de bain et le SPA sont certifié bio.

Larvik se trouve à  1,5 heures de route d'Oslo vers le sud-ouest. A seulement 2 km de l"hôtel se trouve le plus beau golf de Norvège, Larvik Golfklubb. Voilà une bonne raison d'emmener nos hommes aussi.

GAUSTATOPPEN: "Le Festin de Babette" dans un hôtel de haute-montagne

Tuddal Høyfjellshotel, 3697 Tuddal, www.tuddal.no

Tuddal Høyfjellshotel (=hôtel de haut montagne) a été élu l'hôtel en bois le mieux préservé de Norvège. L'hôtel fut construit en 1895 dans le style dragon et il a aussi était sanatorium avant devenir hôtel en 1934. L'hôtel a une atmosphère unique, rempli d'objets d'antiquités dans une mélange de style rustique. Il offre 20 chambres. 

Dans cet hôtel, l'activité la plus importante est la dégustation des repas. Ici, il ne s'agit pas seulement de la nourriture de haute qualité, bien présenté et bon à manger. A Tuddal, le repas est considéré essentiellement comme une question d'atmosphère et de sensation. Un bon repas aiguise l'appétit, et surtout l'appétit pour la vie.  Le repas est un lieu de rencontre, qui marque le rythme, un cadre pour la communication et un lieu de sensations communs. Dans Tuddal on parle de "l'Esthétique du Repas", où la nourriture, les gens, le lieu et la situation ensemble décident du succès du repas. 

Le premier week-end de novembre depuis déjà 15 ans, Tuddal Høyfjellshotel rempli son hôtel avec des clients excités d'assister au Festin de Babette. Le menu du livre de Karen Blixen est suivi le plus proche du menu original possible. Grands vin français, des cailles, des fromages des Pyrénées sont juste quelques exemples de produits qui ont été acheminés dans la haute montagne pour préparer ce repas extraordinaire. 

Tuddal se trouve sur le côté sud de Gaustatoppen (1883 m d'altitude), le point culminant de la région de Telemark dans le sud de Norvège. C'est aussi un des sommets le plus populaire à monter avec 25000 visiteurs chaque année. Gaustatoppen est considéré comme un des plus beau sites à escalader car il y a une vue magnifique de son sommet. On peut voir presque 20% de sud de Norvège (environ 30 000 m²) de Gaustatoppen!

Vue de Gaustatoppen en temps couvert

LE CAP NORD: Sympathique hôtel familial "au bout du monde"

Hotel Arran Norkapp, Kamoyvaer, 9750 Honnigsvåg, www.arran.as

Le Cap  Nord est un peu une destination de masse où les touristes restent seulement une nuit dans un des deux Rica-hôtels aux allures d'usine dans la région de Honnigsvåg. Après avoir fait tout le longue voyage jusqu'au Cap Nord, je propose une halte dans l'hôtel familial Arran, situé entre le Cap Nord (20 km) et Honningsvåg (10 km). L'hôtel à grandi petit à petit et peut aujourd'hui offrir 50 chambres et un restaurant qui serve des plats à la base du poisson et des fruits de mer pêché par des pêcheurs du village. Il est aussi possible de participer à la pêche ou faire un tour de bateau organisé par des pêcheurs du coin. 

Le site de Cap Nord est ouvert seulement entre le 1er mai et fin septembre, due aux conditions climatiques et la manque de lumière pendant la saison hivernale. Pendant l'été, il est hautement recommandé d'apporter sa doudoune pour se protéger contre les vents frais du nord et la météo changeant. Mais le Cap Nord vaut vraiment le voyage et je recommande de rester quelques jours et de profiter de ce sentiment de "fin du monde" et des paysages extrêmes. 

Sauna - Mode d'emploi à la finlandaise

La Finlande est le pays du sauna et les finlandais sont le peuple du sauna. La Finlande compte 5.4 millions d'habitants pour 1.7 millions de saunas, soit un sauna pour trois habitants. Les finlandais vont 300 millions de fois au sauna par an selon la Société de sauna finlandais.  Le mot sauna est aussi le mot du vocabulaire finnois qui a connu la plus vaste diffusion dans le monde. Dans toutes les langues on l'appelle sauna sauf en Suède, le pays voisin, qui a traduit le mot sauna en bastu. 

L'expression aller au sauna désigne tout le processus allant de rentrer dans le sauna, jeter de l'eau sur les pierres et suer, se battre avec des branches de boulots, faire des pauses avec des douches et des baignades et retourner au sauna. C'est toute un rituel de bien-être et de détente. Il n'y a pas de transition brusque dans le sauna finlandais. On ne prend pas de douches froides après le sauna, on préfère des douches tièdes. Si les vapeurs "löyly" deviennent trop chaudes, on s'arrose avec de l'eau tiède dans le sauna même. Les instruments essentiels dans le sauna sont le "kiulu", le sceau en bois, et le "kauha", la grande louche pour jeter de l'eau. 

Quatre éléments fondamentaux du sauna

Le sauna finlandais combine les quatre éléments fondamentaux : eau, feu, air et terre.

On chauffe le sauna avec du feu dans le four du sauna. Sur le four, il y a des pierres naturelles sur lesquelles on lance de l'eau pour bien suer. Un sauna sain a toujours une trappe, le räppänä, au niveau du plafond et un grand vide sous la porte d’entrée pour faire circuler l’air. En suite, pour bien se purifier, on se bat la peau avec des branches de boulot avec leurs feuilles pour faire circuler le sang et encore mieux éliminer les toxines.

Le sauna était la salle de bain des pauvres. Le jour de sauna était traditionnellement le samedi soir pour se laver avant d’aller à l’église le dimanche. Le sauna augmentait l’hygiène de vie et baissait la mortalité. Sans l’eau courante, on cherchait de l’eau froid dans des puits, des rivières ou des lacs et on chauffait l’eau dans des récipients en cuivre attachés au gros poêle du sauna.

Le sauna était utilisé comme salle d’accouchement encore à l’époque de ma grand-mère autour de la Deuxième Guerre Mondiale. C’était la pièce chaude avec accès à l’eau, et surtout à l’eau chaude. De même, on y lavait ses morts. C’est une erreur de dire que les enfants n'ont pas le droit d’aller au sauna. Il faut adapter le sauna à chaque age. C’est pour cela qu’il y a des bancs en bas moins chauds pour les enfants et les bancs en haut pour les grands où la vapeur d’eau jetée sur les pierres est ressentie beaucoup plus chaudement. La température normale du sauna se situe entre 80-90°C.

Ma mère nous disait toujours : "Tu te comporteras dans le sauna comme tu te comporteras dans l’église". Le sauna a une notion spirituelle. On y va pour se nettoyer et renforcer le corps et l’esprit. En cela, les finlandais s’approchent des japonais dans la notion du bain comme un rituel spirituel. Les bienfaisances du sauna sur la santé se trouvent dans le fait que les muscles se détendent, la tension artérielle baisse et le métabolisme est stimulé. Aujourd’hui, on va souvent au sauna après une journée dure et stressante pour se détendre. Mais n'allez pas au sauna malade. "Si vous avez froid partout et que vous allez au sauna, le froid gagnera le cœur ;  réchauffez-vous à l'intérieur pour commencer et n'allez au sauna qu'ensuite".

Différences culturelles

Notre première querelle entre mon mari et moi était à cause du sauna. En jeune couple, nous sommes allés jouer au squash dans un centre sportif près de Paris et après l’effort, nous avons profité du sauna. J’ai trouvé le sauna un peu tiède et sans la moindre hésitation, je suis allée chercher de l’eau dans un seau et j’ai jeté de l’eau sur les pierres chaudes. Sans prendre note du petit tableau affiché au dessus du four indiquant de « ne pas jeter de l’eau sur les pierres ». Mais c’était insensé ! Nous étions quand même dans un sauna, même si le sauna est électrique, il est quand même adapté pour recevoir de l’eau! Qu’est-ce que je me suis fais disputé après ...

Les peuples du sud sont aussi très prudes pour se montrer nu devant les autres. (Certainement due à l’éducation catholique). Dans le sauna finlandais on est normalement nu. Les femmes et les hommes prennent le sauna séparément sauf en famille où les couples et les enfants vont au sauna ensemble. 

Le sauna est un endroit extraordinaire où le niveau social, professionnel ou socio-économique ne se vante pas. Tout le monde est égal comme à la création du monde. En Finlande, le sauna a beaucoup été utilisé comme lieu de négociation politique ou économique. Après-guerre et pendant la guerre froide, les finlandais et des russes ont négocié la plupart des sujets sensibles dans le sauna entre le président finlandais Kekkonen et le président russe Khrouchtchev. De même, les négociations industrielles ou économiques ont souvent réussi a obtenir des accords grâce au sauna.  Aujourd’hui, le sauna est beaucoup moins utilisé dans le but de la négociation car la société a évolué et les femmes se sont introduites dans les postes décisifs, alors le sauna devient mixte et beaucoup moins confidentiel qu’avant.

Mais si on fait un séminaire en Finlande, on a presque toujours une soirée de sauna sur le programme. Il faut y participer, c’est vraiment un aspect de la culture finlandaise à ne pas manquer. Ou aller dans un sauna commun dans un hôtel, camping etc. Là, on se rend compte que les finlandais habituellement si réservés « se chauffent » littéralement dans le sauna et que tout le monde se met à discuter ensemble. La transformation est  juste extraordinaire!

Le sauna n'a pas été inventé par les finlandais et ceux-ci n'ont pas de monopole sur le sauna. Mais le sauna fait partie intégrante de l'identité finlandaise et le sauna a su s'adapter à la vie moderne. Pratiquement tous les appartements des immeubles modernes sont aujourd'hui équipés d'un sauna privatif jouxtant la salle de bains et même des hôtels ont entrepris d'aménager de petites cabines de sauna dans le cadre des salles de bains dans les chambres supérieures, un apport typiquement finlandais à l'image de l'hôtellerie internationale.

Saunas traditionnels

Sauna au bord de la Mer Baltique

Traditionnel sauna à la fumée. Le chauffage progressive du sauna peut durer 24 heures.

Sauna moderne au bord d'un lac

Saunas atypiques

Petit sauna flottant en Laponie

Sauna flottant de grand luxe à Joensuu. Dans la salle de change il y a couchage pour 7 personnes. Avec un plongeoir de 6 m de haut. Le rêve du propriétaire est de "flotter" de Joensuu jusqu'à Tallinn en Estonie. Le voyage prendra 1 mois.

Sauna dans une ancienne cabine téléphonique, chauffée avec du bois et place pour deux. Néanmoins, sans  intimité.

Le Festival de sauna mobile à Teuva dans l'ouest de la Finlande avait réuni 51 saunas différents de tous les pays nordiques et de l'Allemagne en 2012. Le festival aura lieu cette année le samedi 2 août pour la 8e fois. www.sauna-ajot.com

Sauna de taille 2x2x1,5m pour 3 pax

Sauna des matériaux de récup'

Une moissonneuse-batteuse en sauna

Le cheval est en vérité un scooter

Chauffage de la voiture de rallye-sauna

Sauna pour les enfants

Liens intéressants:

La société de sauna de Finlande,  Suomen Saunaseura ry,   est fondée en 1937. La société est propriétaire d'un sauna à Lauttasaari, Helsinki, pour ses membres. Elle respect les traditions et les bonnes manières de faire le sauna,dont les fondements sont de respecter la paix de sauna de chacun. 

La société informe sur le sauna finlandais à l'international et organise les séminaires. Elle publie un journal nommé "Sauna" quatre fois par ans et gère le site www.sauna.fi.

L'office de tourisme finlandais Visit Finland publie l'article en français 'Le sauna expliqué aux débutants".  http://www.visitfinland.com

Arja Saijonmaa: Arjas bastubok, 2010. Livre sur le sauna comme un mode de vie, une source de beauté intérieur et extérieur. Ecrit par la célèbre chanteuse Arja Saijonmaa. Le livre est paru en suédois, puis en norvégien, japonais et finnois. 

"Miesten vuoro" est film documentaire finlandais de 2010 par Joonas Berghäll et Mika Hotakainen sur le sauna et l'homme finlandais. Le film montre des hommes dans des sauna les plus incroyables et dans des situations très différentes. C'est un film visuellement très beau et extrêmement touchant par les hommes qui se confient dans le sauna sur leurs histoires les plus douloureuses: comment devenir père, la divorce, la mort, l'exclusion etc. Le film a été présenté à Paris durant le minifestival "Le Finland en 3 films" en mars 2011.

GLAMPING SCANDINAVIA

Glamping (= glamorous camping) est un phénomène global grandissant qui recherche un compromis entre le camping, permettant un contact privilégié avec la nature, et l’hôtellerie classique, qui assure le confort, le tout dans le respect de l’environnement. Le logement dans un site de glamping peut inclure des structures comme des yourtes, roulottes, tipis, tentes rigides, cabines dans des arbres, igloos et huttes de safari en Afrique. 

Cette nouvelle tendance est apparue en 2007 au Royaume-uni et elle a rapidement été initiée dans d’autres pays partout dans le monde. En France, le « glampeur » est souvent un campeur « bobo » : il aime ce qui sort un peu de l’ordinaire, il est un peu avant-gardiste mais souhaite conserver un certain confort et qualité de vie. Il faut bien noter que le prix des structures est souvent plus proche des chambres d’hôtel mais avec accès direct à la nature.

MAISONS DE VACANCES EN SCANDINAVIE

En Scandinavie, cette tendance est arrivée relativement tard car la demande de la population n’est pas énorme. C’est parce que, à cause des incertitudes climatiques et une forte tradition, les scandinaves sont des pros de maisons de vacances.

En 2010, il y avait presque un demi million de maisons de vacances en Finlande pour 5,5 millions d’habitants ! Le nombre de maisons de vacances a doublé dans les dernières 20 années.

Dans certaines communes, le nombre d’habitants double pendant les week-ends et les vacances à cause des maisons de vacances.

En Suède, il y avait 680 000 maisons de vacances. 55% de la population avait accès à une maison de vacances et 20 % de la population était propriétaire d’une maison de vacances.

Le plus souvent, ces maisons se trouvent au bord d’un lac ou de la mer. Deux choses sont obligatoires dans une maison de vacances : un sauna et une cheminée. Même s’il n’y a pas d’électricité ou de l’eau courante dans la maison, le sauna et la cheminée aident à chauffer la maison et l’eau pour le lavage.

A l’origine, ces maisons étaient modestes sans usage pour l’hiver. Aujourd’hui, les maisons sont devenues de plus en plus sophistiquées, la moitié des maisons sont des véritables villas pour toute l’année. L’importance est toujours la proximité de la nature mais avec plus de confort.

De suite, c’est développé des villages de vacances très luxueux offrant des activités de nature pendant toute l’année et souvent aussi destinés pour des séminaires et des fêtes d’entreprises.

Mais petit à petit le glamping arrive aussi dans les pays nordiques. En 2012, il a été élu le phénomène touristique de l’année par HUI Research, une organisation de recherche et de consultant dans le tourisme et de commerce en Suède. Il y a toujours très peu de sites glamping dans les pays nordiques, mais il y a une demande croissante et des nombreuses possibilités.

VILLAGES DE GLACE

Les plus anciennes structures de glamping dans les pays nordiques sont des igloos ou des villages de glaces qu’on trouve depuis 20 ans déjà en Suède, en Finlande et en Norvège.  Ces structures ont rencontrés un véritable succès et ils se sont beaucoup développés depuis leurs débuts, offrant maintenant une grande alternative d’activités de nature, des restaurants et même des Spas!

La température à l’intérieur d’un hôtel de glace varie de 0 à –5°, quelle que soit la température extérieure. On dort dans des sacs de couchages. Les hôtels de glace sont reconstruits chaque année pour des réservations généralement entre le mi-décembre et début avril.

Ici quelques exemples d'hôtels de glaces les plus beaux de Suède, Finlande et Norvège. La liste n'est en aucun cas exhaustive, il y en a aussi par exemple à Kirkenes en Norvège et à Kemi en Finlande.             

Jukkajärvi IceHotel Suède

À Jukkasjärvi, petit village situé au bord de la rivière Torne à 200 km au Nord du cercle polaire arctique dans la Laponie suédoise, se trouve le légendaire IceHotel depuis déjà plus de 20 ans. L'hôtel de Jukkasjärvi fut le premier hôtel au monde construit en glace. Il est aussi le plus grand hôtel de glace au monde. Le nombre de chambres varie selon les années. En 2012, l'hôtel comportait 16 suites et 49 chambres. Les 16 suites sont décorées chaque année par des artistes venant du monde entier. Le concept et le thème varie chaque année. Dans IceHôtel se trouve aussi un IceBar et une chapelle où on peut se marier.

A côté d’IceHôtel se trouve un hôtel traditionnel ou des chalets dans un style scandinave pour prolonger les vacances « dans le chaud ».

Sorrisniva Ice Hotel, Alta, Norvège

Sorrisniva se trouve à 15 km du centre-ville d’Alta près de la rivière Alta dans le nord-est de la Norvège et seulement à 3h de route du Cap Nord. C'est l'Hôtel de glace le plus au nord du monde. L’hôtel est reconstruit chaque année avec 20 chambres et 2 suites et une chapelle où on peut se marier. Les repas sont pris dans le restaurant en bois à côté au nom de Laksestua (maison de saumon)

Sorrisniva organise aussi de l’hébergement dans des traditionnelles tentes sami (lavvo) pour des groupes de plus de 10 personnes. Le principe est le même que dans l'hôtel de glace. On dort dans des sacs de couchage qui sont posés sur des peaux de rennes. Un feu aide à garder la chaleur dans la tente pendant la nuit. Par contre, les tentes sami sont des campements nature sans eau courante ni de toilettes modernes.

Village de Neige de Lainio à  Ylläs, Finlande

À 200 km au nord de cercle polaire dans la station de ski d’Ylläs, le village de Lainio vous propose deux expériences originales : une nuit dans un tipi de luxe ou dans l’éphémère hôtel de neige et de glace.

20 chambres et 6 suites de l’hôtel de neige et de glace sont équipées de véritables lits et de sacs de couchage très chauds. L’Hôtel de neige donne accès à un espace chauffé comprenant sauna, douche, petit salon avec cheminée et 3 chambres à votre disposition en cas d’inconfort pendant la nuit. Il y a aussi un restaurant et un IceBar entièrement faite dans la glace.

Les tipis de luxe (60 m²), inspirés de la kota traditionnelle, sont construits sur 2 niveaux : coin salon et vaste salle de bains avec sauna et bain à remous au premier, larges baies vitrées au second. Bain extérieur chauffé (non privatif).

Un autre restaurant typique, tout en bois, est situé à 300 mètres des tipis et à 50 mètres de l’hôtel de neige et de glace. Le restaurant sert des spécialités sami.

Igloo Village de Kakslauttanen à Saariselkä, Finlande : un compromis entre igloos et yourtes.

Kakslauttanen se trouve au nord du cercle polaire dans la Laponie finlandaise, à environ 35 km de l’aéroport d’Ivalo. Il se trouve seulement à quelques kilomètres de Saariselkä, près du Parc National d’Urho Kekkonen, dans un splendide décor de Laponie.

En hiver, l’Igloo Village Kakslauttanen offre un riche éventail d’activités récréatives inédites, comme par exemple : passer une nuitée dans un igloo de neige, dîner dans un restaurant de neige, admirer les étonnantes sculptures de glace de la Galerie de la Glace ou se marier dans la célèbre chapelle de neige. L’Igloo Village est tout près du reste de l’hôtel Kakslauttanen, juste de l’autre côté de la rivière. Il se compose de 20 igloos de verre, 60 lits en igloo de neige et une kota (tipi lapon) de verre unique en son genre. Le restaurant de neige a une capacité de 50 à 150 personnes. L’Igloo Village ouvre chaque année à partir de décembre ou janvier en fonction des conditions météorologiques et reste ouvert jusqu’au fin d’avril. 

En été, on peut toujours s’héberger dans des chalets de rondins de bois et des 20 igloos de verre et déguster des repas locaux dans le restaurant de l’hôtel. Les trois saunas (dont un de fumée) sont à la disposition ainsi qu’une panoplie d’activités de plein air comme la randonnée, la pêche et le canoë.

TENTES RIGIDES OU MAISONS DANS DES ARBRES

Les tentes rigides sont plutôt proposées dans des campings au sud des pays comme alternative aux tentes traditionnelles. Ici deux exemples de tentes rigides dans des campings  en Finlande et en Suède. 

Dans les hauts montagnes dans le sud de la Norvège, nous avons un site dédié aux amoureux du VTT dans un village de yourtes. 

En Laponie suédoise, on peut dormir dans des huttes ultra-design dans des arbres. 

Lootholma Camping à Kustavi, Finlande

Lootholma est un port de plaisance et un camping avec un bon restaurant et 10 grandes  tentes rigides (yourtes). Lootholma se situe à Kustavi dans l’archipel de Turku dans le sud-ouest de la Finlande. Tous les bâtiments de service pour des plaisanciers et des campeurs ont été restaurés en 2011. Excellent restaurant qui offre des produits locaux.

Belles tentes rigides avec lit double et un canapé-lit avec un plancher en bois, lit à baldaquin, radiateur électrique et wifi. Chaque tente a une terrasse avec des meubles en bois.

Dans le camping se trouve un grand parcours de disc-golf, l'engouement de la Finlande. Lootholma a été choisi le port de plaisance de l'année en 2013. 

BÖDA SAND, Öland, Suède

L’île d’Öland dans la Golfe de Bothnie est une des sites de vacances de plus populaire en Suède. Dans le nord de l’île se trouve le plus grand Camping de Suède, Böda Sand, avec ses 1350 places de camping et 125 maisons à louer. Devant le camping, 20 km de plage de sable et des services d’un village entier de vacances avec piscine et SPA, épicerie et boulangerie, pizzeria, hall de jeux, un golf de 9 trous etc.

Ce camping offre aujourd’hui des tentes de luxe rigides pour max 4 personnes avec des lits douillets, des lustres en cristal et des palmiers, tout dans un esprit de safari africain. Chaque tente a sa propre terrasse avec des meubles en rotin et des parasols. 

CANVAS HOTEL à Telemark, Norvège

Au sud de Norvège, à Nissedalen, Telemark, le Canvas Hotel offre un hébergement alternatif de classe pour des amoureux de la VTT de montagne. Il y a 10 yourtes de style mongol, soit avec 2 lits, soit avec 4 lits. Les yourtes sont équipées de planchers en bois, de lits confortables et même avec des baignoires à ciel ouvert sur la terrasse, garantissant pure détente après une journée de VTT ou de randonnée dans la splendide campagne environnante. En plus, il y a deux salles de bains communes avec douche et une yourte pour des repas. Le guide prépare le déjeuner pendant les sorties et le chef cuisinier prépare les dîners dégustés le soir dans la yourte restaurant.

L’hôtel offre aussi de conseil et d’assistance pour des cyclistes dans leurs aventures de montagne extrême. Il y a des services guides et la location de vélos sur place. Après l’effort, un sauna et des massages par des physiothérapeutes professionnels possibles.

TREEHOTEL, Harads, Suède

Treehotel se situe dans la Laponie suédoise à Harads, sur la rive de la rivière de Luleå, d’environ 70km de la ville de Luleå sur le Golfe de Botnie. Un total de 24 huttes modernes et design ont été prévues, mais pour l’instant il y en a seulement 5 qui sont été réalisées. En plus des huttes habitables, il y a aussi un sauna pour douze personnes, bâti entre des vieux pins. Les huttes se trouvent dans une jolie forêt de pins avec une magnifique vue sur la rivière en bas.

Chaque hutte est unique, réalisé par des plus connus architectes scandinaves. Aussi les meubles, les lampes et les textiles ont été réalisés exprès pour chaque hutte. La taille de chaque hutte varie entre 15 et 30 m². La plus grande hutte peut prendre 4 personnes.

Les repas sont pris dans «l’Auberge de Britta », à 5 minutes à pied des huttes, où se trouve aussi l’accueil.

Nid d'Oiseau

Le Cube de Miroir

La Maison Rouge Conique

La Soucoupe Volante

HEBERGEMENTS INSOLITES NE MANQUENT PAS

Ici je n’ai cité que quelques-uns des sites qu’on peut classer sous le Glamping, mais il y en a tant d’autres qui sont typiques pour ces pays.

Dans les îles de Lofoten nous avons des rorbues, des maisons sur pilotis avec des stockages de poissons au rez-de-chaussée et des chambres à l’étage. En été, quand les maisons n’hébergent pas des pêcheurs, les chambres sont louées pour des touristes. Il y a des phares convertis pour des amoureux de la mer. En Laponie, on peut dormir dans des tentes samis (lavvo/kota). Mais celles-ci mériteront tous des chapitres propres à eux.